‘कीमा‘, ‘पापड़‘ आक्सफोर्ड डिक्सनरी के अंग्रेजी शब्दों में शामिल


कोलकाता। भारतीय भोजन की विश्वभर में लोकप्रियता को देखते हुए ऑक्सफोर्ड अंग्रेजी डिक्सनरी में भारतीय खाद्य पदार्थ ‘पापड़‘ एवं ‘कीमा‘ को अंग्रेजी शब्दों में शामिल कर लिया है। सोमवार को जारी किए गये ऑक्सफोर्ड एडवांस्ड लर्नर की डिक्सनरी के नवें संस्करण में भारतीय भाषा के २४० से अधिक शब्दों को शामिल किया गया है। इन नये शब्दों मे से भारतीय किचेन में उपयोग किए जाने वाले शब्द ‘कीमा‘ पापड़ एवं कढ़ी ‘लीफ‘ है। ऑक्सफोर्ड डिक्सनरी प्रेस के ईएलटी डिक्सनरी एवं रेफरेस ग्रामर के प्रमुख पैट्रिक व्हाइट ने बताया कि अंग्रेजी वैश्विक भाषा है तथा पूरे विश्व में इसका प्रभाव है। भारतीय भोजन भी पूरे विश्व में लोकप्रिय है। उन्होंने बताया कि इन शब्दों के वैश्विक उपयोग को प्रदर्शित करने के लिए इन्हें डिक्सनरी में शामिल किया गया है। नये भारतीय अंग्रेजी शब्दों में ६० फीसदी हिन्दी से लिए गये हैं। ऑक्सफोर्ड डिक्सनरी में पिछले कुछ वर्षों में ऑक्सफोर्ड डिक्सनरी में ९०० से १००० शब्दों को जगह दी गयी है।