गर्मी के मौसम में फायदेमंद है यह सब्जियां


गर्मी के दिनों में भोजन करने में कुछ सावधानियां जरूरी है, ताकि आपका स्वास्थ्य खराब न हो और पोषण भी मिलता रहे। जानिए र्गिमयों में खाई जाने वाली फायदेमंद साqब्जयां –

लौकी
गर्मी के मौसम में पाच संबंधी समस्याओं में लौकी बेहद फायदेमंद है। इसमें पोटेशियम, सोडियम और विटामिन सी के साथ ही जरूरी पोषक तत्व और भरपूर पानी होता है। यह आपका वजन कम करने में भी मददगार साबित होगी।

गोभी
गर्मी के मौसम में गोभी की सब्जी आपके पाचन में मदद करेगी और काqब्जयत से निजात भी दिलाएगी। यह फाइबर और पोषक तत्वों से भरी होती है।

वैâरी
इस मौसम में कच्चे आम यानि वैâरी की आवक शुरू हो जाती है और इसका सेवन बेहद फायदेमंद होता है। वैâरी की सब्जी या चटनी ही नहीं इसका पना बनाकर पीने से आप गर्मी के प्रकोप से बच सकते हैं

पत्तेदार साqब्जयां
गर्मी में हरी पत्तेदार साqब्जयां वैसे तो कम होती हैं, लेकिन इनका सेवन इस मौसम में फायदेमंद होता है। यह पानी और पोषण की कमी नहीं होने देता और आापको स्वस्थ रखने में मदद करता है।

ककड़ी
ककड़ी के अलग-अलग प्रकार अपने आप में फायदों से भरे हैं। यह डिहाइड्रेशन से बचाकर शरीर में नमी बनाए रखने में मददगार है साथ ही गर्मी के प्रकोप से बचाने में भी सहायक है।